个人简介：胡连霞，女，汉族，1972年10月生，籍贯：河北省献县，中共党员。2017年6月毕业于河北农业大学，植物病理学专业，最后学位：博士学位。2019年9月到石家庄学院工作。现为食品科学与工程专业教师，主讲食品贮藏与保鲜、食品生物技术等课程，2021年河北省普通本科院校优秀教学团队成员之一。石家庄市食品工程技术创新中心食品安全检测研究室方向负责人，石家庄学院重点学科立项建设食品生物技术检测方向和硕士点建设骨干教师，担任中国食品药品企业质量安全促进会专家委员。河北科技师范学院硕士研究生导师，近5年主持完成石家庄市重点研发计划1项，石家庄学院博士启动基金项目1项；主持在研河北省联合自然科学基金1项和石家庄市重点研发计划1项。在Frontiers in Microbiology、Foods等期刊上发表学术论文30余篇，获授权发明专利5件，参与制定行业标准1项，培养硕士研究生2名。

主要研究领域：食品安全检测和食品发酵

1、1993年09月-1996年07月：河北农业大学，食品分析与卫生检验专业，大学

2、2006年09月-2009年07月：河北农业大学，微生物学专业，硕士研究生

3、2012年09月-2019年09月：河北农业大学，植物病理学专业，博士研究生

4、1996年07月-2006年08月：石家庄市市政建设总公司，工作

5、2009年07月-2019年08月：河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心，工作

6、2019年09月-至今：石家庄学院，工作

(1)河北省自然科学基金委项目《奶牛乳房炎金黄色葡萄球菌耐药菌株的适配体识别机制研究》

(2)石家庄市科学技术局项目《益生菌提升蛋鸡产蛋性能研究及其微生态制剂开发》

(3)石家庄市科学技术局项目《阪崎克罗诺杆菌快速检测试剂盒研制及其乳粉中溯源技术构建》

1.Detection of viable Lacticaseibacillus paracasei in fermented milk using propidium monoazide combined with quantitative loop-mediated isothermal amplification. FEMS microbiology letters,2021, 368(20) : fnab148-fnab148.(第1作者, SCI)

2.Rapid Identification of Pseudomonas fluorescens Harboring Thermostable Alkaline Protease by Real-time Loop-mediated Isothermal Amplification. Journal of food protection, 2021,(第1作者, SCI)

3.Quantitative Detection of Viable but Nonculturable Cronobacter sakazakii Using Photosensitive Nucleic Acid Dye PMA Combined with Isothermal Amplification LAMP in Raw Milk. Foods, 2022, 11(17) : 2653-2653.(第1作者, SCI)

4.Development of a real-time loop-mediated isothermal amplification method for monitoring Pseudomonas lurida in raw milk throughout the year of pasture.Front. Microbiol，2023，(14): 1133077.（(共同第一作者, SCI)）

5.Detection of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus and Streptococcus thermophilusin Inactivated Fermented Milk Using Fluorescence Quantitative Loop-Mediated Isothermal Amplification.. Journal of Food Quality，2024.3.18. (共同第一作者, SCI)

6. GNM C7-8实时荧光PCR系统对掺假肉制品中多种动物源性成分的同时检测. 食品工业科技,技,2019,40(14):240-246. （第1作者,核心期刊）

7.实时荧光定量环介导等温扩增方法检测马铃薯黑胫病菌. 植物保护学报,2017, 44(5):863-864.（第1作者, 一级学报）

8. 降解黄曲霉毒素M1菌株筛选方法的建立与菌株鉴定. 食品工业科技, 2017, (20): 120-124. （通讯作者, 核心期刊）

9.单核细胞增生李斯特氏菌实时荧光SPIA方法的建立. 食品工业科技, 2017, (4):1-8.（通讯作者, 核心期刊）

10.改良环介导等温扩增技术快速检测婴儿配方奶粉中的阪崎肠杆菌. 微生物学报,2009,49 (3): 378-382.（第1作者, 一级学报）

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