姓名：韩爱云

性别：女

出生年月：1981年08月

籍贯：河北无极

学位：博士

学历：博士

职称：教授

毕业学校：中国农业科学院

主要承担课程：《食品分析》《食品营养学》《文献检索与科技论文写作》《食品工艺学实验》《食品分析实验》等

科研情况：近年来主持或参与科研项目共计18项，其中省部级科研项目6项，市厅级科研项目9项。发表学术论文50余篇，其中核心期刊以上学术论文 30余篇，SCI（EI)收录 4 篇，授权国家发明专利6项，实用新型专利2项，制定地方标准1项。曾获河北省科技进步三等奖1项，河北省山区创业三等奖 1项，石家庄市科技进步一等奖1项，三等奖2项。先后获得河北省“三三三人才工程”第三、第二层次人才，石家庄市青年拔尖人才、石家庄市政府津贴专家、石家庄市第二批、第三批高层次人才等荣誉称号，为石家庄市人才绿卡（A卡）持有者。

学术兼职：河北省食品学会青年委员会委员，河北省健康科学学会专家。

研究方向：食品营养与安全，畜禽食品保鲜及品质调控

邮箱：42242680@qq.com