3月31日，我院组织开展“养生烹饪”劳动技能竞赛，各专业同学积极响应、踊跃报名，经过前期精心筛选，多支参赛队伍脱颖而出，齐聚赛场同台竞技。

 

 

 

比赛现场秩序井然，参赛同学以灶台为阵地，分工明确、操作规范，大家持刀娴熟，切丝切片均匀规整；炒菜时颠勺翻炒行云流水，精准把控火候；炖煮时耐心细致，慢炖入味。经过一番精心烹制，一道道色泽诱人、香气扑鼻的养生菜品陆续出锅，时蔬虾仁色泽鲜亮，虾仁Q弹紧实，搭配新鲜时蔬，口感清爽；大拌菜食材丰富、配色美观，清爽解腻；青萝卜肉丸汤汤色清亮，肉丸鲜嫩不柴，萝卜清甜入味；玉丝芙蓉汤鲜香嫩滑，入口即化；番茄豆腐菌菇汤酸甜适中，菌香与豆香交融……每一道菜品都兼具营养与风味，完美诠释了春季养生理念。

 

 

经过激烈角逐，张泽远、刘妍君、郝笑锐取得优胜，将代表学院参加校级劳动技能竞赛。本次竞赛不仅丰富了同学们的课余文化生活，更在实践中培育了劳动精神、提升了劳动技能，将健康养生理念与劳动教育有机融合，有力推动学院劳动教育提质增效、走深走实。